很多人去日本一定會吃的就是牛舌,網路上大家最常去吃也最多食記的就是利久牛舌,幾乎很多觀光客一定會去的,但在去日本的前幾天剛好看到夏黃廉盈的fb分享她最愛的這家餐廳,還連續去吃了兩次❤ 上網查了一下發現這家店全日本只有在東京才有,且聽說店內幾乎都日本人居多,所以決定來這家吃吃看

 

ねぎし這家店最主要的三樣食物就是碳烤牛舌,山藥泥,麥飯,只要點牛舌飯都會有這些基本組合。店家於1981年創立,第一家店就開在東京的新宿歌舞伎廳附近,目前只有東京有,共34家分店。

分店舖這裡查詢  ☞    http://www.negishi.co.jp/CN/locations.html

 

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我們是剛好在表參道逛街看到的,雖然我連五十音都不會一個日文都看不懂,但是看那個日文的字樣子看起來好像我查過的這家,於是問了會一點點點日文的妹妹確認是這家店後就進去吃了❤ 34家分店看來在東京到處很容易撞到吧~

 

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在東京時候真的蔬菜量非常少,只好隨時點個生菜或自己到超市買生菜來補充一下 ☞ 點餐+390日幣就會有的生菜,醬料調得滿好吃的,我不太喜歡千島醬凱薩醬那種濃厚的醬料,和風醬和酒醋醬都是我的愛

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點了兩份牛舌定食,妹妹的是厚切牛舌定食,我的是兩種部位牛舌定食,吃完後我們都推薦厚切牛舌定食,肉質本身嫩很多。

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厚切牛舌,共六片,牛舌與一般牛楠部位相比,熱量為其1/3,脂肪為其1/4

 

 

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這一份是店內人氣第一名的定食,厚切牛舌3枚切成六片,好吃!

 

 

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這個是我點的另一款牛舌定食,兩個不同部位的綜合定食

 

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山藥泥淋在麥飯上拌著吃真的超級好吃 ❤ 真的大推薦這家的山藥泥,調味的超美味阿,大戶屋的山藥泥我吃會有噁心感,這家真的調味的太好吃了,且麥飯是可以續的喔!

 

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牛舌分為兩個部位,紅舌與白舌

 

 

以下是拍的menu給大家參考一下

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我們點的兩份餐點是最後一張照片上面的兩個牛舌定食,左上厚切的1530日幣和右上紅白牛舌定食1280日幣

 

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店內因為有碳烤牛舌的地方,所以整家店都暖烘烘的好舒服好想睡,我們每天都是逛到大約八點多等百貨店家都關門後才去晚飯,所以每次吃飯都好累好想睡覺.....這裏的那種暖度跟暖氣放出來的很不一樣,至少不會很乾~

 

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最後這是我們的收據,共3200日幣

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到東京可以嚐試吃吃看這家ねぎし牛舌,我們去的時候真的幾乎整家店都是日本人,所以大家可以吃吃看日本不是只有利久牛舌而已喔,而且ねぎし目前還是東京才能吃到呢,東京限定~推薦!

 

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